Kerst en Nieuwjaar 2024 - 2025
Feestelijke catering voor de feestdagen
Bij Traiteur LAN in Laakdal zijn we klaar om uw kerst- en nieuwjaarsfeesten onvergetelijk te maken. Onze producten worden met zorg bereid en gemaakt van verse ingrediënten van Natuurslagerij Houben-Vanbosch. Wij bieden ook glutenvrije en lactosevrije opties aan, zodat iedereen van onze heerlijke gerechten kan genieten.
Menu 1 € 40
Kipcocktail
Tomatenroomsoep
Varkenshaasje
Saus naar keuze
Groentjes
Dessert
Menu 2 € 44,00
Scampi in lichte currysaus
Tomatenroomsoep
Zalm met roomsausje
Groene Asperges
Dessert
Saus naar Keuze
Peperroomsaus - Champignonroom - Natuur - Wild - Jagersaus
Keuze Bijgerechten
Aardappelpuree - Gratin - Krokketjes
Keuze Groentjes
Erwtjes met wortelen - Spruitjes - Witloof - Boontjes met spek
Warme Hapjes
Mini Worstenbroodje € 1,00
Mini Pizza € 1,00
Mini Bouche Kaas-Ham € 1,00
Mini Bouche Garnaal € 1,20
Koude Hapjes
Mini Garnaalcocktail € 2,50
Mini Zalmcocktail € 2,50
Mini Kipcocktail € 2,00
Mini Carpaccio € 4,00
Voorgerechten
Carpaccio € 12,00
Garnaalcocktail € 12,00
Kipcocktail € 10,00
Zalmcocktail € 10,00
Koninginnehapje met kip € 9,00
Soepen per Liter
Tomatenroomsoep € 6,00
Aspergeroomsoep € 8,00
Hoofdgerechten
Varkenshaasje € 23,50
Kabeljauwhaasje met preiroom € 28,00
Kalkoengebraad € 26,00
Hertensteak € 30,00
Zalm met groenten roomsaus € 30,00
Saus naar Keuze
Peperroomsaus - Champignonroom - Natuur - Wild - Jagersaus
Keuze Bijgerechten
Aardappelpuree - Gratin - Krokketjes
Keuze Groentjes
Erwtjes met wortelen - Spruitjes - Witloof - Boontjes met spek
Koud Buffet
Buffet 1 € 32,00
Varkensgebraad
Rosbief
Kippenboutje
Zalm Belle Vue
Tomaat Crevette
Asperge rolletje
Gevulde perzik
Buffet 2 € 39,50
Varkensgebraad
Rosbief
Kalkoengebraad
Kippenboutje
Zalm Belle Vue
Gerookte Zalm - makreel - Forel - Heilbot
Tomaat Crevette
Scampi
Aspergerolletje
Meloen met gerookte ham
Gevulde perzik
Inbegrepen bij elk buffet:
Verse rauwe groenten - Pastasalade (2) - Aardappelsalade - broodjes - Cocktailsaus - mayonaise - Tartaar
Gourmet € 30
Mini spekburger
Kipfilet
Steak
Chipolata
Varkenslapje
Gordon Bleu
Extra: Scampi - Lamskroontje
Fondue € 28
Balletjes ( 2 soorten)
Kipfilet
Steak
Spekrolletjes
Varkenslapje
Inbegrepen bij Gourmet en Fondue:
Verse rauwe groenten - Pastasalade (2) - Aardappelsalade - broodjes - Cocktailsaus - mayonaise - Tartaar
Desserten Mini Gewoon
Chocomousse € 1,80 - € 3,00
Tiramisu € 1,90 - € 3,20
Tiramisu speculaas € 1,90 - € 3,20
Rijstpap € 1,70 - € 3,00
Chocomoussebolletje € 2,90 - € 4,00
Biscuit room € 2,90 - € 4,00
Biscuit met
Crème au beurre € 2,90 - € 4,00
Javanais aardbei € 2,50 - € 2,50
Javanais € 2,50 - € 3,70
Maak uw feestdagen speciaal met Traiteur LAN
Neem vandaag nog contact met ons op en reserveer uw catering voor de feestdagen!